ru
ЗАКУСКИ :зеленый-салат: ENTRÉES 🥗
Жареная буррата с персиком Burrata rôtie à la pêche
Сливочная буррата, запеченный персик, засахаренные помидоры черри Burrata crémeuse, pêche rôtie, tomates cerises confites
16.90€
Сливочная буррата, запеченный персик, засахаренные помидоры черри Burrata crémeuse, pêche rôtie, tomates cerises confites
Ассортимент брускетт Assortiment de bruschettas
Три изысканные брускетты: с помидорами, моцареллой и домашним песто; страчателла с трюфелем; свежий сыр и копченый лосось. Trois bruschettas gourmandes : Tomates, mozzarella & pesto maison - Stracciatella à la truffe - Fromage frais & saumon fumé
17.90€
Три изысканные брускетты: с помидорами, моцареллой и домашним песто; страчателла с трюфелем; свежий сыр и копченый лосось. Trois bruschettas gourmandes : Tomates, mozzarella & pesto maison - Stracciatella à la truffe - Fromage frais & saumon fumé
Севиче из лосося Label Rouge Ceviche de saumon label rouge
Лосось Label Rouge, маринованный в маракуйе, авокадо, кинзе и перце Эспелетт. Saumon Label Rouge mariné au fruit de la passion, avocat, coriandre, piment d’Espelette
18.90€
Лосось Label Rouge, маринованный в маракуйе, авокадо, кинзе и перце Эспелетт. Saumon Label Rouge mariné au fruit de la passion, avocat, coriandre, piment d’Espelette
Карпаччо из говядины Carpaccio de bœuf
Тонкие ломтики говядины, сыр пармезан, вяленые помидоры, оливковое масло, руккола и домашний песто Fines tranches de bœuf, parmesan, tomates séchées, huile d’olive, roquette et pesto maison
16.90€
Тонкие ломтики говядины, сыр пармезан, вяленые помидоры, оливковое масло, руккола и домашний песто Fines tranches de bœuf, parmesan, tomates séchées, huile d’olive, roquette et pesto maison
салат Цезарь Salade césar
Сезонная смесь овощей, домашняя курица в панировке, помидоры черри, гренки, стружка пармезана и заправка «Цезарь». Mélange de saison, poulet pané préparé maison, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan et sauce César
15.90€
Сезонная смесь овощей, домашняя курица в панировке, помидоры черри, гренки, стружка пармезана и заправка «Цезарь». Mélange de saison, poulet pané préparé maison, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan et sauce César
Жареные креветки в воке Poêlée de crevettes
Креветки, обжаренные в слегка остром азиатском красном соусе. Crevettes sautées dans une sauce rouge asiatique légèrement relevée
13.90€
Креветки, обжаренные в слегка остром азиатском красном соусе. Crevettes sautées dans une sauce rouge asiatique légèrement relevée
ВИАНДЫ :отрезок-мяса: VIANDES 🥩
Все наше мясо французского происхождения. Toutes nos viandes sont d'origine française
Плачущий тигр Le tigre qui pleure
Нежные ломтики говядины, маринованные по-тайски, с лимонным соусом, кинзой и кунжутом, подаются с настоящим картофельным пюре муслин, приготовленным на сливочном масле Breton AOP, и летней смесью овощей. Tendres lamelles de Bœuf mariné façon thaï, sauce citronnée, coriandre et sésame, accompagnées d’une véritable purée mousseline au beurre breton AOP et de son méli-mélo d’été
31.90€
Нежные ломтики говядины, маринованные по-тайски, с лимонным соусом, кинзой и кунжутом, подаются с настоящим картофельным пюре муслин, приготовленным на сливочном масле Breton AOP, и летней смесью овощей. Tendres lamelles de Bœuf mariné façon thaï, sauce citronnée, coriandre et sésame, accompagnées d’une véritable purée mousseline au beurre breton AOP et de son méli-mélo d’été
Улыбка ягненка La Sourie d'agneau
Мясо, приготовленное методом медленного томления и конфи, получается невероятно нежным и подаётся с настоящим муслиновым пюре, приготовленным из бретонского сливочного масла AOP, и летним ассорти. Cuisson lente et confite, pour une chair fondante accompagnée d’une véritable purée mousseline au beurre breton AOP et de son méli-mélo d’été
32.90€
Мясо, приготовленное методом медленного томления и конфи, получается невероятно нежным и подаётся с настоящим муслиновым пюре, приготовленным из бретонского сливочного масла AOP, и летним ассорти. Cuisson lente et confite, pour une chair fondante accompagnée d’une véritable purée mousseline au beurre breton AOP et de son méli-mélo d’été
Домашний Кордон Блю Cordon bleu maison
Куриное филе в панировке, с ветчиной и выдержанным сыром чеддер, подается с картофелем с чесноком и петрушкой и летним ассорти. Filet de volaille française pané, garni de jambon et de cheddar affiné, accompagné de pommes de terre persillées à l’ail et de son méli-mélo d’été
23.90€
Куриное филе в панировке, с ветчиной и выдержанным сыром чеддер, подается с картофелем с чесноком и петрушкой и летним ассорти. Filet de volaille française pané, garni de jambon et de cheddar affiné, accompagné de pommes de terre persillées à l’ail et de son méli-mélo d’été
Антрекот - 250гр L'Entrecôte - 250gr
Антрекот из говядины, подаваемый с настоящим картофельным пюре муслин, приготовленным на сливочном масле категории AOP из Бретани, и летним ассорти. Entrecôte de bœuf, accompagnée d’une véritable purée mousseline au beurre breton AOP et de son méli-mélo d’été
29.90€
Антрекот из говядины, подаваемый с настоящим картофельным пюре муслин, приготовленным на сливочном масле категории AOP из Бретани, и летним ассорти. Entrecôte de bœuf, accompagnée d’une véritable purée mousseline au beurre breton AOP et de son méli-mélo d’été
Курица Суприм Suprême de poulet
Французское филе птицы, приготовленное при низкой температуре, подается с картофелем с чесноком и петрушкой и летним ассорти. Suprême de volaille française cuit à basse température, accompagné de pommes de terre persillées à l’ail et de son méli-mélo d’été
25.90€
Французское филе птицы, приготовленное при низкой температуре, подается с картофелем с чесноком и петрушкой и летним ассорти. Suprême de volaille française cuit à basse température, accompagné de pommes de terre persillées à l’ail et de son méli-mélo d’été
Включен 1 соус на ваш выбор. 1 Sauce au choix comprise
Форестьер - Перец - Соус Сен-Марселен - Соус Шалот
- Дополнительный соус: + 1,50 евро.
Forestière - Poivre - Sauce St Marcelin - Sauce à l’échalote
- Sauce supplémentaire : + 1,50€
Форестьер - Перец - Соус Сен-Марселен - Соус Шалот
- Дополнительный соус: + 1,50 евро.
Forestière - Poivre - Sauce St Marcelin - Sauce à l’échalote
- Sauce supplémentaire : + 1,50€
Дополнительная поддержка Accompagnement supplémentaire
Картофель фри из батата, сливочный рис с пармезаном, картофельное пюре муслин с бретонским маслом AOP, летнее ассорти (запеченные сезонные овощи), картофель с петрушкой и чесноком. Frites de patates douces, Riz crémeux au parmesan, Purée mousseline au beurre breton AOP, Méli-mélo d’été (légumes de saison rôtis), Pommes de terre persillées à l’ail
4.90€
Картофель фри из батата, сливочный рис с пармезаном, картофельное пюре муслин с бретонским маслом AOP, летнее ассорти (запеченные сезонные овощи), картофель с петрушкой и чесноком. Frites de patates douces, Riz crémeux au parmesan, Purée mousseline au beurre breton AOP, Méli-mélo d’été (légumes de saison rôtis), Pommes de terre persillées à l’ail
ПУАССОНЫ :жареные-креветки: POISSONS 🍤
Ризотто с креветками Risotto aux crevettes
Сливочное ризотто с креветками, домашним песто и пармезаном. Risotto crémeux aux crevettes, pesto maison et parmesan
26.90€
Сливочное ризотто с креветками, домашним песто и пармезаном. Risotto crémeux aux crevettes, pesto maison et parmesan
Филе лосося в кунжутной корочке с кремом из щавеля Pavé au saumon pané aux sésames et sa crème d’oseille
Филе лосося в кунжутной корочке, подается со сливочным соусом из щавеля, сливочным рисом и летним ассорти. Pavé au saumon pané aux sésames, accompagné de sa crème d’oseille, de riz crémeux et de son méli-mélo d’été
23.90€
Филе лосося в кунжутной корочке, подается со сливочным соусом из щавеля, сливочным рисом и летним ассорти. Pavé au saumon pané aux sésames, accompagné de sa crème d’oseille, de riz crémeux et de son méli-mélo d’été
Филе морского окуня в красном соусе Filet de bar et sa sauce rouge
Филе морского окуня, подается с соусом из красного базилика, сливочным рисом и летним ассорти. Filet de bar, accompagné de sa sauce basilic rouge, de riz crémeux et de son méli-mélo d’été
21.90€
Филе морского окуня, подается с соусом из красного базилика, сливочным рисом и летним ассорти. Filet de bar, accompagné de sa sauce basilic rouge, de riz crémeux et de son méli-mélo d’été
Дополнительная поддержка Accompagnement supplémentaire
Картофель фри из батата, сливочный рис с пармезаном, картофельное пюре муслин с бретонским маслом AOP, летнее ассорти (запеченные сезонные овощи), картофель с петрушкой и чесноком. Frites de patates douces, Riz crémeux au parmesan, Purée mousseline au beurre breton AOP, Méli-mélo d’été (légumes de saison rôtis), Pommes de terre persillées à l’ail
4.90€
Картофель фри из батата, сливочный рис с пармезаном, картофельное пюре муслин с бретонским маслом AOP, летнее ассорти (запеченные сезонные овощи), картофель с петрушкой и чесноком. Frites de patates douces, Riz crémeux au parmesan, Purée mousseline au beurre breton AOP, Méli-mélo d’été (légumes de saison rôtis), Pommes de terre persillées à l’ail
ПАСТА :рамен: PÂTES 🍜
Ригатони с помидорами и бурратой Rigatoni tomate & burratta
Домашний томатный соус, тающее сердце буррата Sauce tomate maison, cœur de burrata fondante
19.90€
Домашний томатный соус, тающее сердце буррата Sauce tomate maison, cœur de burrata fondante
Пенне с лососем Label Rouge Penne au saumon label rouge
Пенне с лососем и легким укропным кремом Penne, saumon, crème légère à l’aneth
20.90€
Пенне с лососем и легким укропным кремом Penne, saumon, crème légère à l’aneth
Равиоли с рикоттой и шпинатом, заправленные кремом из сладкого перца. Ravioles ricotta & épinards, crème de poivron doux
Равиоли с рикоттой и шпинатом, политые кремом из сладкого перца. Ravioles à la ricotta et aux épinards, nappés d’une crème de poivron doux
19.90€
Равиоли с рикоттой и шпинатом, политые кремом из сладкого перца. Ravioles à la ricotta et aux épinards, nappés d’une crème de poivron doux
Пенне с куриным карри Penne poulet curry
Паста пенне, нарезанная курица, пармезановый соус и мягкий карри Penne, émincé de poulet, crème de parmesan et curry doux
17.90€
Паста пенне, нарезанная курица, пармезановый соус и мягкий карри Penne, émincé de poulet, crème de parmesan et curry doux
Креветы Ригатони и красный песто Rigatoni crevettes & pesto rosso
Ригатони, жареные креветки, домашнее песто Россо Rigatoni, crevettes sautées, pesto rosso maison
19.90€
Ригатони, жареные креветки, домашнее песто Россо Rigatoni, crevettes sautées, pesto rosso maison
ДЕСЕРТЫ 🍰 DESSERTS 🍰
*Все наши десерты собственного приготовления. *Tous nos desserts sont fait maison
Фирменные профитроли Profiteroles signature
Заварные пирожные с начинкой из ванильного мороженого и горячим шоколадным соусом, подаваемым отдельно для поливания десерта. Choux garnis de glace vanille, sauce chocolat chaude servie à part à verser au moment de la dégustation
9.90€
Заварные пирожные с начинкой из ванильного мороженого и горячим шоколадным соусом, подаваемым отдельно для поливания десерта. Choux garnis de glace vanille, sauce chocolat chaude servie à part à verser au moment de la dégustation
Потерянная булочка Brioche perdue
Мягкая бриошь, покрытая на ваш выбор домашней соленой карамелью или Нутеллой, подается с английским кремом и ванильным мороженым. Brioche moelleuse, nappage au choix caramel beurre salé maison ou Nutella, accompagnée de crème anglaise et glace vanille
9.90€
Мягкая бриошь, покрытая на ваш выбор домашней соленой карамелью или Нутеллой, подается с английским кремом и ванильным мороженым. Brioche moelleuse, nappage au choix caramel beurre salé maison ou Nutella, accompagnée de crème anglaise et glace vanille
Тирамису с фисташками и малиной Tiramisu pistache & framboise
Нежный крем маскарпоне, пропитанное маслом печенье, кусочки фисташек и малина. Crème mascarpone onctueuse, biscuits imbibés, éclats de pistache et framboises
8.90€
Нежный крем маскарпоне, пропитанное маслом печенье, кусочки фисташек и малина. Crème mascarpone onctueuse, biscuits imbibés, éclats de pistache et framboises
Шоколадный фондан Fondant au chocolat
Шоколадный фондан, домашний заварной крем, ванильное мороженое и взбитые сливки. Fondant au chocolat, crème anglaise maison, glace vanille et chantilly
8.90€
Шоколадный фондан, домашний заварной крем, ванильное мороженое и взбитые сливки. Fondant au chocolat, crème anglaise maison, glace vanille et chantilly
Карпаччо, кокос, ананас Carpaccio coco pineapple
Тонкие ломтики ананаса, кокосовое мороженое Fines tranches d’ananas, glace coco
8.90€
Тонкие ломтики ананаса, кокосовое мороженое Fines tranches d’ananas, glace coco
Замороженный дуэт Duo glacé
Шарики мороженого на ваш выбор: шоколадное или с сезонными фруктами, с изысканным дополнением. Boules de glace au choix : chocolat ou fruits du moment, accompagnées d’une touche gourmande
8.90€
Шарики мороженого на ваш выбор: шоколадное или с сезонными фруктами, с изысканным дополнением. Boules de glace au choix : chocolat ou fruits du moment, accompagnées d’une touche gourmande
Безалкогольные коктейли 🍹 MOCKTAILS 🍹
Оригинальные мохито Le mojito original
7.90€
Мохито страсть Mojito passion
8.90€
Клубничный Мохито Mojito fraise
8.90€
Малиновый Мохито Mojito framboise
8.90€
Экзотические Les exotiques
Пина Колада Piña colada
Ананас, кокосовое молоко, кокосовые сливки Ananas, lait de coco, crème de coco
9.90€
Ананас, кокосовое молоко, кокосовые сливки Ananas, lait de coco, crème de coco
Любовь Love
Клюква, персик, ананас Cranberry, pêche, ananas
9.90€
Клюква, персик, ананас Cranberry, pêche, ananas
Лучше лучше Bora bora
Ананас, маракуйя, гренадин Ananas, passion, grenadine
9.90€
Ананас, маракуйя, гренадин Ananas, passion, grenadine
Фирменные напитки Signature drinks
Покраснение Redness
Клюква, бузина, малина, клубника Cranberry, fleur de sureau, framboise, fraise
12.00€
Клюква, бузина, малина, клубника Cranberry, fleur de sureau, framboise, fraise
Фирменный знак Red Bull Red bull signature
Яблочный сок, персик, долька лимона, Red Bull. Jus de pomme, pêche, tranche de citron, Red Bull.
12.00€
Яблочный сок, персик, долька лимона, Red Bull. Jus de pomme, pêche, tranche de citron, Red Bull.
НАПИТКИ 🍶 BOISSONS 🍶
Кока-кола, Кока-кола ноль Coca-cola, Coca cola zéro
3.90€
Оазис тропический Oasis tropical
3.90€
Чай Фьюз персиковый Fuze tea pêche
3.90€
Орангина, спрайт, лимонад Orangina, sprite, limonade
3.90€
Сироп на ваш выбор Sirop au choix
Гренадин, персик, клубника, малина, маракуйя Grenadine, pêche, fraise, framboise, passion
1.50€
Гренадин, персик, клубника, малина, маракуйя Grenadine, pêche, fraise, framboise, passion
Ананасовый сок Jus d'ananas
3.90€
Мультифрукты Multifruits
3.90€
яблочный сок Jus de pomme
3.90€
Сан-Пеллегрино, Эвиан San Pellegrino, Evian
3.00€
Кафе Café
2.50€
Чай Thé
2.50€
Следить за всеми новостями о Maya
Подписаться на нашу новостную рассылку, чтобы быть в курсе предстоящих мероприятий и акций.
© Авторское право 2026 - Maya - все права защищены