Tártaro de salmão e abacateTartare de saumon et avocat
Tártaro de salmão, pesto caseiro, chalota, tomate seco, abacate, pinhões e parmesãoTartare de saumon, pesto maison, échalote, tomates séchées, avocat, pignons de pin & parmesan
16.90€
Tártaro de salmão, pesto caseiro, chalota, tomate seco, abacate, pinhões e parmesãoTartare de saumon, pesto maison, échalote, tomates séchées, avocat, pignons de pin & parmesan
Burrata de trufaBurrata à la truffe
Tomates coração de boi, burrata trufada, tuile de parmesão, veludo balsâmico, óleo de trufasTomates cœur de boeuf, burrata truffée, tuile de parmesan, velours de balsamique, huile de truffe
15.90€
Tomates coração de boi, burrata trufada, tuile de parmesão, veludo balsâmico, óleo de trufasTomates cœur de boeuf, burrata truffée, tuile de parmesan, velours de balsamique, huile de truffe
Carpaccio de CarneCarpaccio de bœuf
Fatias finas de carne bovina, parmesão, tomate seco, azeite, rúcula e pesto caseiroFines tranches de bœuf, parmesan, tomates séchées, huile d’olive, roquette et pesto maison
17.90€
Fatias finas de carne bovina, parmesão, tomate seco, azeite, rúcula e pesto caseiroFines tranches de bœuf, parmesan, tomates séchées, huile d’olive, roquette et pesto maison
Camarão fritoPoêlée de crevettes
Camarão salteado em molho vermelho asiático picanteCrevettes sautées dans une sauce rouge asiatique spicy
13.90€
Camarão salteado em molho vermelho asiático picanteCrevettes sautées dans une sauce rouge asiatique spicy
Salada CaesarSalade césar
Mistura sazonal de frango empanado, tomate cereja, croutons, rabanetes, lascas de parmesãoMélange de saison poulet panné, tomates cerises, croûtons, radis, copeaux de parmesan
12.90€
Mistura sazonal de frango empanado, tomate cereja, croutons, rabanetes, lascas de parmesãoMélange de saison poulet panné, tomates cerises, croûtons, radis, copeaux de parmesan
São Marcelino assado em óleo de avelã com pedaços de avelãSaint marcellin rôti à l’huile de noisette avec éclat de noisette
Queijo derretido, óleo de avelã, pedaços de avelã, torradaFromage fondant, huile de noisette, éclats de noisette, pain grillé
13.90€
Queijo derretido, óleo de avelã, pedaços de avelã, torradaFromage fondant, huile de noisette, éclats de noisette, pain grillé
VIANDES :corte de carne:VIANDES 🥩
Todas as nossas carnes são de origem francesaToutes nos viandes sont d'origine française
O tigre chorandoLe tigre qui pleure
Tiras macias de carne bovina marinada ao estilo tailandês, molho de limão, coentro e gergelim, acompanhamento sazonalTendres lamelles de Bœuf mariné façon thaï, sauce citronnée, coriandre et sésame, accompagnement de saison
29.90€
Tiras macias de carne bovina marinada ao estilo tailandês, molho de limão, coentro e gergelim, acompanhamento sazonalTendres lamelles de Bœuf mariné façon thaï, sauce citronnée, coriandre et sésame, accompagnement de saison
Entrecôte - 250grL'Entrecôte - 250gr
Acompanha purê de batata trufado e legumes da estaçãoAccompagnée d'une purée de pomme de terre à la truffe et de légumes de saison
26.90€
Acompanha purê de batata trufado e legumes da estaçãoAccompagnée d'une purée de pomme de terre à la truffe et de légumes de saison
Balotine de avesBallotine de volaille
Aves cozidas em baixa temperatura, acompanhadas de batatas com salsa e vegetais da estaçãoVolaille cuisson basse température, accompagnée de pomme de terre persillées et de légumes de saison
18.90€
Aves cozidas em baixa temperatura, acompanhadas de batatas com salsa e vegetais da estaçãoVolaille cuisson basse température, accompagnée de pomme de terre persillées et de légumes de saison
Medalhão de vitelaMédaillon de veau
Vitela tenra, molho reduzido, acompanhamento sazonalVeau tendre, jus réduit, accompagnement de saison
25.90€
Vitela tenra, molho reduzido, acompanhamento sazonalVeau tendre, jus réduit, accompagnement de saison
O Sorriso do CordeiroLa Sourie d'agneau
Acompanha purê de batata trufado e legumes da estaçãoAccompagnée d'une purée de pomme de terre à la truffe et de légumes de saison
29.90€
Acompanha purê de batata trufado e legumes da estaçãoAccompagnée d'une purée de pomme de terre à la truffe et de légumes de saison
1 molho de sua preferência incluído1 Sauce au choix comprise
Forestière - Pimenta - Molho St Marcelin - Molho de chalota - Molho adicional: + 1,50€Forestière - Poivre - Sauce St Marcelin - Sauce à l’échalote - Sauce supplémentaire : + 1,50€
Forestière - Pimenta - Molho St Marcelin - Molho de chalota - Molho adicional: + 1,50€Forestière - Poivre - Sauce St Marcelin - Sauce à l’échalote - Sauce supplémentaire : + 1,50€
Suporte adicionalAccompagnement supplémentaire
Arroz cremoso - Purê de trufas + 2,00€ - Legumes da estação assados - Batata doce frita - Batatas com alho e salsaRiz crémeux - Purée à la truffe + 2.00€ - Légumes de saison rôtis - Frites de patates douces - Pomme de terre persillées à l’ail
3.90€
Arroz cremoso - Purê de trufas + 2,00€ - Legumes da estação assados - Batata doce frita - Batatas com alho e salsaRiz crémeux - Purée à la truffe + 2.00€ - Légumes de saison rôtis - Frites de patates douces - Pomme de terre persillées à l’ail
POISSONS :camarão-frito:POISSONS 🍤
Filé de salmão com molho de agriãoLe Pavé de saumon sauce cresson
Servido com arroz cremoso e legumes da épocaAccompagné de riz crémeux et de légumes de saison
22.90€
Servido com arroz cremoso e legumes da épocaAccompagné de riz crémeux et de légumes de saison
Dourada, creme de alho-poróDorade royale, crème de poireaux
Dourada assada, creme cremoso de alho-poró, arroz cremoso e legumes da estaçãoDorade rôtie, crème onctueuse de poireaux, riz crémeux et légumes de saison
20.90€
Dourada assada, creme cremoso de alho-poró, arroz cremoso e legumes da estaçãoDorade rôtie, crème onctueuse de poireaux, riz crémeux et légumes de saison
Risoto de vieira, bisque de lagostaRisotto aux saint-jacques, bisque de homard
Arroz cremoso com parmesão - Purê suave de trufas + 2,00€ - Legumes assados da estação - Batata doce frita - Batatas com alho e salsaRiz crémeux au parmesan - Purée onctueuse à la truffe + 2.00€ - Légumes de saison rôtis - Frites de patates douces - Pomme de terre persillées à l’ail
3.90€
Arroz cremoso com parmesão - Purê suave de trufas + 2,00€ - Legumes assados da estação - Batata doce frita - Batatas com alho e salsaRiz crémeux au parmesan - Purée onctueuse à la truffe + 2.00€ - Légumes de saison rôtis - Frites de patates douces - Pomme de terre persillées à l’ail
MASSA 🍜PÂTES 🍜
Rigaton crevettes pestoRigaton crevettes pesto
Massa rigate, camarão, pesto verdePâtes rigate, crevettes, pesto vert
18.90€
Massa rigate, camarão, pesto verdePâtes rigate, crevettes, pesto vert
Radiatori acompanhado de pistache triturado, presunto de peru defumado e uma cremosa stracciatellaRadiatori accompagnés d’un concassé de pistache, de jambon de dinde fumé et d’une stracciatella onctueuse
16.90€
Radiatori acompanhado de pistache triturado, presunto de peru defumado e uma cremosa stracciatellaRadiatori accompagnés d’un concassé de pistache, de jambon de dinde fumé et d’une stracciatella onctueuse
SOBREMESAS :bolo:DESSERTS 🍰
*Todas as nossas sobremesas são caseiras*Tous nos desserts sont fait maison
Fondant de chocolateFondant au chocolat
Creme, bola de sorvete de baunilha, chantillyCrème anglaise, boule de glace vanille, chantilly
7.90€
Creme, bola de sorvete de baunilha, chantillyCrème anglaise, boule de glace vanille, chantilly
Brioche perdidoBrioche perdue
Rabanada de brioche, caramelo com manteiga salgada speculoos, creme e bola de sorvete de baunilhaPain perdu brioché, caramel beurre salé spéculos, crème anglaise et boule de glace vanille
9.90€
Rabanada de brioche, caramelo com manteiga salgada speculoos, creme e bola de sorvete de baunilhaPain perdu brioché, caramel beurre salé spéculos, crème anglaise et boule de glace vanille
Tiramisu de abacaxi e cocoTiramisu ananas coco
7.90€
Tiramisu de pistache e framboesaTiramisu pistache & framboise
7.90€
Nougat gelado com pralinéNougat glacé à la praline
7.90€
Sobremesa do diaDessert du jour
7.90€
COQUETÉIS 🍹COCKTAILS 🍹
Os mojitos originaisLe mojito original
Hortelã fresca, limão, açúcar de cana, água com gásMenthe fraîche, citron vert, sucre de canne, eau pétillante
6.90€
Hortelã fresca, limão, açúcar de cana, água com gásMenthe fraîche, citron vert, sucre de canne, eau pétillante
Paixão por mojitoMojito passion
Hortelã fresca, limão, açúcar de cana, creme de maracujá, água com gásMenthe fraîche, citron vert, sucre de canne, crème de passion, eau pétillante
7.90€
Hortelã fresca, limão, açúcar de cana, creme de maracujá, água com gásMenthe fraîche, citron vert, sucre de canne, crème de passion, eau pétillante
Mojito de morangoMojito fraise
Hortelã fresca, limão, açúcar de cana, purê de morango, água com gásMenthe fraîche, citron vert, sucre de canne, purée de fraises, eau pétillante
7.90€
Hortelã fresca, limão, açúcar de cana, purê de morango, água com gásMenthe fraîche, citron vert, sucre de canne, purée de fraises, eau pétillante
Mojito de FramboesaMojito framboise
Hortelã fresca, limão, açúcar de cana, purê de framboesa, água com gásMenthe fraîche, citron vert, sucre de canne, purée de framboises, eau pétillante
7.90€
Hortelã fresca, limão, açúcar de cana, purê de framboesa, água com gásMenthe fraîche, citron vert, sucre de canne, purée de framboises, eau pétillante
Piña ColadaPiña colada
Abacaxi, leite de coco, rodela de laranjaAnanas, lait de coco, pointe d'orange
8.90€
Abacaxi, leite de coco, rodela de laranjaAnanas, lait de coco, pointe d'orange
