Salmon and avocado tartareTartare de saumon et avocat
Salmon tartare, homemade pesto, shallot, sundried tomatoes, avocado, pine nuts & parmesanTartare de saumon, pesto maison, échalote, tomates séchées, avocat, pignons de pin & parmesan
16.90€
Salmon tartare, homemade pesto, shallot, sundried tomatoes, avocado, pine nuts & parmesanTartare de saumon, pesto maison, échalote, tomates séchées, avocat, pignons de pin & parmesan
Truffle burrataBurrata à la truffe
Beef heart tomatoes, truffled burrata, parmesan tuile, balsamic velvet, truffle oilTomates cœur de boeuf, burrata truffée, tuile de parmesan, velours de balsamique, huile de truffe
15.90€
Beef heart tomatoes, truffled burrata, parmesan tuile, balsamic velvet, truffle oilTomates cœur de boeuf, burrata truffée, tuile de parmesan, velours de balsamique, huile de truffe
Beef CarpaccioCarpaccio de bœuf
Thin slices of beef, parmesan, sundried tomatoes, olive oil, arugula and homemade pestoFines tranches de bœuf, parmesan, tomates séchées, huile d’olive, roquette et pesto maison
17.90€
Thin slices of beef, parmesan, sundried tomatoes, olive oil, arugula and homemade pestoFines tranches de bœuf, parmesan, tomates séchées, huile d’olive, roquette et pesto maison
Pan-fried shrimpPoêlée de crevettes
Shrimp sautéed in a spicy Asian red sauceCrevettes sautées dans une sauce rouge asiatique spicy
13.90€
Shrimp sautéed in a spicy Asian red sauceCrevettes sautées dans une sauce rouge asiatique spicy
Caesar saladSalade césar
Seasonal mix of breaded chicken, cherry tomatoes, croutons, radishes, parmesan shavingsMélange de saison poulet panné, tomates cerises, croûtons, radis, copeaux de parmesan
12.90€
Seasonal mix of breaded chicken, cherry tomatoes, croutons, radishes, parmesan shavingsMélange de saison poulet panné, tomates cerises, croûtons, radis, copeaux de parmesan
Roasted Saint Marcellin in hazelnut oil with hazelnut piecesSaint marcellin rôti à l’huile de noisette avec éclat de noisette
Melted cheese, hazelnut oil, hazelnut pieces, toastFromage fondant, huile de noisette, éclats de noisette, pain grillé
13.90€
Melted cheese, hazelnut oil, hazelnut pieces, toastFromage fondant, huile de noisette, éclats de noisette, pain grillé
VIANDES 🥩VIANDES 🥩
All our meats are of French originToutes nos viandes sont d'origine française
The crying tigerLe tigre qui pleure
Tender strips of beef marinated Thai style, lemon, coriander and sesame sauce, seasonal side dishTendres lamelles de Bœuf mariné façon thaï, sauce citronnée, coriandre et sésame, accompagnement de saison
29.90€
Tender strips of beef marinated Thai style, lemon, coriander and sesame sauce, seasonal side dishTendres lamelles de Bœuf mariné façon thaï, sauce citronnée, coriandre et sésame, accompagnement de saison
Entrecote - 250grL'Entrecôte - 250gr
Accompanied by truffle mashed potatoes and seasonal vegetablesAccompagnée d'une purée de pomme de terre à la truffe et de légumes de saison
26.90€
Accompanied by truffle mashed potatoes and seasonal vegetablesAccompagnée d'une purée de pomme de terre à la truffe et de légumes de saison
Poultry ballotineBallotine de volaille
Low-temperature cooked poultry, accompanied by parsley potatoes and seasonal vegetablesVolaille cuisson basse température, accompagnée de pomme de terre persillées et de légumes de saison
18.90€
Low-temperature cooked poultry, accompanied by parsley potatoes and seasonal vegetablesVolaille cuisson basse température, accompagnée de pomme de terre persillées et de légumes de saison
Veal medallionMédaillon de veau
Tender veal, reduced jus, seasonal accompanimentVeau tendre, jus réduit, accompagnement de saison
25.90€
Tender veal, reduced jus, seasonal accompanimentVeau tendre, jus réduit, accompagnement de saison
The Lamb's MouseLa Sourie d'agneau
Accompanied by truffle mashed potatoes and seasonal vegetablesAccompagnée d'une purée de pomme de terre à la truffe et de légumes de saison
29.90€
Accompanied by truffle mashed potatoes and seasonal vegetablesAccompagnée d'une purée de pomme de terre à la truffe et de légumes de saison
1 Sauce of your choice included1 Sauce au choix comprise
Radiatori accompanied by crushed pistachios, smoked turkey ham and a creamy stracciatellaRadiatori accompagnés d’un concassé de pistache, de jambon de dinde fumé et d’une stracciatella onctueuse
16.90€
Radiatori accompanied by crushed pistachios, smoked turkey ham and a creamy stracciatellaRadiatori accompagnés d’un concassé de pistache, de jambon de dinde fumé et d’une stracciatella onctueuse
DESSERTS 🍰DESSERTS 🍰
*All our desserts are homemade*Tous nos desserts sont fait maison
Chocolate fondantFondant au chocolat
Custard, scoop of vanilla ice cream, whipped creamCrème anglaise, boule de glace vanille, chantilly
7.90€
Custard, scoop of vanilla ice cream, whipped creamCrème anglaise, boule de glace vanille, chantilly
Lost briocheBrioche perdue
Brioche French toast, salted butter caramel speculoos, custard and scoop of vanilla ice creamPain perdu brioché, caramel beurre salé spéculos, crème anglaise et boule de glace vanille
9.90€
Brioche French toast, salted butter caramel speculoos, custard and scoop of vanilla ice creamPain perdu brioché, caramel beurre salé spéculos, crème anglaise et boule de glace vanille
